[20250207]안양 중앙시장 골목안 <벼리마을 제빵소> 매장
2025.01.06/ #도시기록 #숨은공간 #안양 #비리마을 #제빵소 #매장/ 안양 중앙성당앞 골목 깊숙한곳에 자리한 벼리마을> 제빵소 매장은 알음알음 찾아오는 고객들의 발길이 이어지는 곳으로 자난해 11월 7일 오픈했다. 벼리마을> 제빵소는 안양시 만안구 장내로 113번지 중앙성당앞 안양가톨릭회관 내 정원 뒷쪽 건물에 빵을 만드는 안양시장애인보호작업장이 있다. 2010년 관악장애인보호작업시설에서 분리돼 안양시장애인보호작업장으로 명칭을 변경한 벼리마을은 전체 이용 인원이 80명에 달한다. 장애인 보호작업장으로서 전국 최대 규모이며 특히 식품안전관리인증 기준 인 ‘해썹’(HACCP, Hazard Analysis and Critical Control Point) 시설을 갖췄다. 이곳에서는 100% 글루텐 프..