2021.03.08/ #안양 #동네 #골목 #초밥집 #스시쿠지라
페친 초대로 처음 가본 스시쿠지라. ‘쿠지라’는 고래를 뜻한다네요.
안양3동 신안초.중학교 가는 길목 초입으로 성원상테빌 3차 아파트 정문앞에 자리한 스시쿠지라. 2인 테이블 단 하나에 주방에서 초밥을 만드는 모습을 직접 볼수 있는 ㄱ자형 오픈 다찌형 테이블에 8개 의자가 전부로 겨우 10여명 손님을 받을수 있는 자그마한 공간이지만 깔끔하고 사시미 질이 좋아 가성비 좋은 초밥집으로 입소문 나 있네요.
주인장인 쉐프는 안양3동에서 25년을 살고 계신분인데 판교,일산 등에서 15년을 초밥집을 하다 2년전 집에서 가까운 곳으로 이전 개업하셨다네요.
위치상으로 이런곳에 초밥집이.... 장사가 될까 싶은데 깔끔하고 질좋은 맛으로 입소문나 단골도, 제법 았고, 포장을 해가는 분들이 꽤 많은 듯 싶습니다.
만안구쪽에서 초밥집은 안양일번가 스시스토리를 개업때부터 이용햇는데 언제부터인가 가성비좋은 초빕자븡로 입소문나면서 손님 발길이 줄을 이으면서 술과 사시미가 메뉴에서 사라져 술 한잔을 못해 발걸음이 끊어졌지요. 그래도 이집은 지금도 초밥만 판매해도 찾아오는 손님을 감당 못할 정도로 소문났답니다.
스시스토리 이후 만안구에서 단촐하게 술한잔 할곳이 마땅치 않았는데 스시쿠지라를 알았으니 이곳을 찾으시면 가끔 절 볼수 있지 않을까 싶습니다. ....
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