안양지역도시기록연구소

#안양 #다감 #초밥 #회 #스시 #롤 #모밀/ 관양동 수촌마을 소위 먹자골목에 있는 초밥 전문점 다감. 초밥, 롤, 회, 우동, 모밀 등 소품 위주의 일식을 내는 자그만한 식당인데 맛과 질 그리고 가성비에 있어서는 동네 초밥집 차원을 넘어 왠만한 대형일식집보다도 우월한 만큼 입소문난 곳이지요. 수년전 처음 갔을때만 해도 주인장과 직원 2명인가 있었던 자그만한 집이었는데 지금은 초밥과 회를 만드는 직원들이 4-5명이나 되네요.

옹기 해장국 미성옥. 개업한지 15년이 넘는 식당인데 안양권 뿐만 아니라 수도권 일대에서 제법 유명한 집으로 2016년인가 학의천변 수촌교 옆에 있다가 10미터 떨어진 곳에 있던 2층의 가정집을 매입하여 새롭게 문을 열었는데 낮이고 밤이고 단골 손님들로 바글바글 합니다. 미성옥은 선지해장국, 설렁탕, 내장탕, 도가니탕, 수육, 전골이 주 메뉴인데 오늘 소개하는 메뉴는 수육입니다. 일반적으로 수육하면 국물이 없다고 생각하는데 이집 수육은 뚝배기 대접에 꼬리,족, 대추, 밤, 인삼 등이 들어가 자글자글 끓는 국물이 술안주로 일품입니다.^^ 대다수 손님들은 돌솥밥이 딸려나오는 선지해장국을 먹지요. 가격도 적당하고 맛도 아주 좋아 고객들의 평가가 좋지요. 해장국을 주문하면 특이하게도 고기가 담긴 내장국물이 먼저..