[20250602]안양 최고의 참치집 수촌마을 <야나기참치>
2025.05. #안양맛집 #야나기참치 #수촌마을/ 안양 최고의 참치집을 소개합니다.
안양 도심 번화가에는 체인점 참치집들이 많이 있지만 사실 생 참치를 부위별로 맛을 볼수 있는 집들은 동네 골목 깊숙한 곳에 숨어 있지요. 석수시장의 지중해, 평촌 먹자골목의 침치한마리, 삼호아파트 옆골목에 있다가 범계쪽으로 옮긴 참치철 등이 그중에 속하는데 관양동 수촌마을 뒷골목에도 자그마하지만 아주 괜찮은 참치집이 있지요.
2015년 1월에 처음 간 이후 누군가의 초대 또는 특별한 모임이 있을때 가끔 갔었는데 지난 5월 누군가 언론 현장 복귀를 축하하는 자리를 만들어 달라는 부탁에 이집을 추천했기에 아주 오랫만에 들려 맛난침치를 맛볼수 있었지요.
참치요리집 상호가 야나기(やなぎ) 참치인데 호텔과 서울 등 유명 일식집에서 오래 일해온 실장(주인장)이 독립해 직접 차린 곳으로 입소문을 듣고 이곳을 찾는 참치 매니아들이 꽤 많은데 가격 대비 아주 휼륭합니다.
처음 나오는 참치죽이 깔끔하면서 고소한 맛이 입맛을 돋굽니다. 이어 식틱위에 명이나물, 백김치, 특별소금이 들어간 참기름과 막장 등이 등장하는 걸 보니 이 집 주인장 내공이 예삿 솜씨가 아님을 느끼게 합니다.
본격적으로 인상좋고 마음씨 좋은 실장(주인장)이 내주는 참치회를 다양하게 부위별로 맛보는 시간이 이어집니다. 고객을 위해 정성을 다하는 모습이 볼 수 있는데 혹여 참치회를 좋아하신다면 적극 추천하고픈 곳이랍니다.
위치 : 안양시 동안구 관평로305번길 21/ (지번) 안양시 동안구 관양동 1386-18 전화 : 031-388-8224